黄连木秋季叶色变化与可溶性糖和矿质元素的关系

doi:10.11707/j.1001-7488.20100214

林业科学 ›› 2010, Vol. 46 ›› Issue (2): 80-86.doi: 10.11707/j.1001-7488.20100214

黄连木秋季叶色变化与可溶性糖和矿质元素的关系

胡静静沈向李雪飞赵静李欣张鲜鲜

山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室泰安 271018

收稿日期:2009-02-26 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-02-25 发布日期:2010-02-25
通讯作者: 沈向

Relationships of Leaf Color Changes and Soluble Sugars and Mineral Elements in Leaves of Pistacia chinensis in Autumn

Hu Jingjing,Shen Xiang,Li Xuefei,Zhao Jing,Li Xin,Zhang Xianxian

State Key Laboratory of Crop Biology, College of Horticulture Science and Engineering, Shandong Agricultural University Tai'an 271018

Received:2009-02-26 Revised:1900-01-01 Online:2010-02-25 Published:2010-02-25

摘要/Abstract

摘要：

测定黄连木叶片中花青苷、叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量及年动态变化和秋季显色期可溶性糖及9种矿质元素的含量，探讨其叶色变化与可溶性糖和矿质元素的关系。结果表明：不同单株黄连木叶片中的叶绿素和类胡萝卜素的年变化趋势一致，而花青苷含量的年变化趋势分为平稳、增加、骤升3种类型。在9种矿质元素中，对花青苷含量影响较大的是氮、磷、钙、锰、锌，其中磷与花青苷含量呈显著性正相关，氮与其呈显著性负相关；可溶性糖与花青苷含量呈显著性正相关，而与叶绿素、类胡萝卜素呈显著负相关，氮与叶绿素、类胡萝卜素呈显著性正相关。

关键词: 黄连木, 色素, 可溶性糖, 矿质元素

Abstract:

Content of anthocyanin, chlorophyll a, b, carotenoid, dynamic change of pigments, soluble sugars and nine mineral elements were measured in different color leaves of different trees of Pistacia chinensis. The relationship between the leaf color and all chemical components was discussed. The results indicated that the chlorophyll and carotenoid shared the same changing trend. There were three types of changes in anthocyanin content: smooth, increasing and surging. Among nine mineral elements, nitrogen, phosphorus, calcium, manganese, and zinc had the bigger influence on the anthocyanin content. Soluble sugars and phosphorus was prominently and positively correlated to total anthocyanin content; whereas nitrogen had negative correlation with total anthocyanin content. There was a negative relationship between soluble sugar and chlorophyll, carotenoid, and a positive relationship between nitrogen and chlorophyll, carotenoid.

Key words: Pistacia chinensis, pigment, soluble sugar, mineral element

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