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专刊介绍
4种含笑叶片提取物对大豆油的抗过氧化活性
何开跃 樊亚苏 李晓储 杨静
Activities for Anti-Overoxidation of Extracts from Leaves of Four
Michelia
Species on Soybean Oil
He Kaiyue;Fan Yasu;Li Xiaochu;Yang Jing
林业科学 . 2007, (
11
): 157 -162 . DOI: 10.11707/j.1001-7488.20071126